乳児用食品市場で世界的なシェアを占めるスイスの食品大手ネスレは、欧州で流通する自社の育児用粉ミルクが砂糖無添加であることを誇りに思っている。一方、多くの低所得国で販売されるネスレ製品には大量の砂糖が含まれている。

このコンテンツが公開されたのは、 2024/05/31 08:00
7 分
Elisa Casciaro, Linda Bourget, RTS

南アフリカで販売されているネスレの生後6カ月以降の子ども向けシリアル製品「セレラック」には1食当たり6グラムの砂糖が含まれる。1食ごとに角砂糖約１個半分を摂取する計算だ。一方、スイスで販売されている同じ製品には、はっきりと「砂糖無添加」の表示がある。
調査を行ったスイスの人権NGOパブリック・アイはその報告書の中で「ダブルスタンダード」だと批判した。報告書は仏語圏のスイス公共放送（RTS）の番組「A Bon Entendeur」で先月公開された。





狙われた低所得国

パブリック・アイと乳児用食品国際行動ネットワーク（IBFAN）は、世界中で販売されているネスレのベビーフード約100種類の成分を分析し、報告書にまとめた。
調査の結論は明白だった。スイスのヴヴェイに本社を構えるこの多国籍企業は、欧州向けの乳児用食品は砂糖無添加、その一方で低所得国向けの製品には大量の砂糖を加えていた。まさにその同時期、世界保健機関（WHO）が子どもの健康管理、特に肥満予防のために小さな子ども向け食品への砂糖使用を大幅に制限するよう勧告していたにもかかわらずだ。
報告書の共著者でパブリック・アイの食品と農業の専門家、ローラン・ガブレル氏は「これらの製品に砂糖を加えることで、ネスレやほかのメーカーは、子どもたちの砂糖中毒・あるいは砂糖依存を引き起こすことだけを狙っている。子どもたちは甘い風味を好むから」と指摘する。「それによって、もし製品がとても甘ければ、子どもたちは将来もっと欲しがるようになる」
アフリカ、中南米、アジア諸国で流通する「セレラック」ブランド78品のうち、75品には砂糖が添加されていた。その量は1食当たり平均4グラム（角砂糖1個分）だ。フィリピンでは、生後6カ月からの赤ちゃんに1日2回与える調査対象製品の1食当たりの量は7.3グラムに上った。





スクロースと蜂蜜の使用

人口減少が進む中、都市機能を集約して行政機能を効率化する「コンパクトシティー」構想を進めるための「立地適正化計画制度」が導入されてから今年で１０年となる。５００以上の自治体が計画を策定しているが、その効果は見えにくい。人口データを分析すると、郊外の人口増加を抑制しきれていない現状が見えてきた…

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「次の駅まで」に読めるハナシ
2023年12月27日 09時00分 公開
[土肥義則，ITmedia]

　調味料メーカー「ブルドックソース」（東京都中央区）の定番ソースといえば、四角い容器を想像する人が多いと思うが、
今年の9月に変更したことをご存じだろうか。「丸」である。「ウスターソース」「中濃ソース」「とんかつソース」「うまソース」の容器が丸くなっていて、
スーパーに足を運んでも「見つけられない」といった声が飛び交っているのだ。

　SNSのコメントを見ると「マジでわからなくて、しばらく棚の前をうろついていました」
「なかなか見つけられず、店員さんに聞いてようやく買えました」といった具合に、“ソース遭難者”が続出しているようだ。


ブルドックソースは容器の形状を変更した

日本マクドナルドがカフェ展開を強化している。7月からスムージーなど一部カフェメニューの取扱店舗を2022年末比3倍以上の2100店舗程度に増やした。1月にはコーヒーをリニューアル。食事の他に、少し立ち寄って休むといった需要を取り込み店全体の客数を増やす。マクドナルドを卒業した40代以上の顧客の呼び戻しも進める。

マクドナルドが全国展開をはじめたのはかき氷状の飲料の「オレオ　クッキー　チョコフラッペ」（470円から）と「マンゴースムージー」（450円から）、マカロンだ。「マクドナルドに求められているお得さを感じてもらえる価格設定にした」（同社）という。

22年末までフラッペやスムージーはマクドナルドに併設したカフェ店「マックカフェ　バイ　バリスタ」など約620店舗で販売していた。約3000店舗あるマクドナルドのうち2100店舗程度に取り扱いを広げた。今後も順次取扱店舗を広げる計画だ。

1月にはプレミアムローストコーヒーをリニューアルした。豆の産地や焙煎（ばいせん）度を見直し、時間がたっても酸味を感じにくく飲みやすい味に仕上げた。蓋も改良し、飲み口を大きくした。2月には女優の広瀬すずさんをテレビCMに起用し「カフェラテ」や「キャラメルラテ」の販売促進を強化した。

マクドナルドがカフェ展開を強化しているのは、食事時間帯の客数のみならずカフェ時間帯も強化することで店舗全体の客数を底上げする効果を見込んでいるためだ。

加えて、顧客層を広げる狙いもある。マクドナルドの顧客は10〜20代が多く、学校終わりに学生同士でマクドナルドに立ち寄る需要がある10〜20代の顧客に比べ、40代顧客は足が遠のきがちだ。和食など様々なタイプの料理を楽しむ年齢になり、マクドナルドから「卒業」してしまう人もいるためだ。

40代以上の会社員などの来店は限定的とみられるが、仕事の合間にちょっと立ち寄るといった使い方もできるようにすることで顧客層を増やす考えだ。家族で店舗に来ても親世代がカフェメニューを頼み、全体の客単価を押し上げる効果も期待する。

マクドナルドはバーガーなどの食事と組み合わせてデザートドリンクを楽しむ、マックなら立ち寄りやすいという気軽さで男性1人でもスイーツを楽しんでもらうといった利用を想定する。

新型コロナウイルス下で在宅勤務をする人が増えたことで朝にコーヒーを1杯飲んで会社に行くといった利用の仕方が減った。コロナが収束すればコーヒーやスイーツといったカフェ需要も増えるとみられる。コンビニで手軽にコーヒーが買える時代にマックならではの価値で顧客をひき付けられるか。持ち帰りなどの食事需要が巣ごもり消費の反動で減る可能性もある中で今後の展開に注目が集まる。

プロレスラーの9歳の娘がひき逃げ被害！パチンコ帰りの77歳を犯人特定も「父親が怖いから会いたくない」
「警察でなんとかして欲しい」と謝罪拒否


　“初代タイガーマスク”佐山サトルの愛弟子であり、現在ストロングスタイルプロレスのレジェンド王者として
君臨している間下隼人（ましたはやと・37）の娘がひき逃げ被害にあった。

　5月29日14時頃、下校中だった間下の9歳の娘が青信号を確認して手を挙げて横断中にバイクのひき逃げ被害に。
周りの児童たちが駆け付けるも、ひき逃げ犯は娘さんに「大丈夫？」と話しかけそのまま逃走。
児童たちが学校に引き返し、教師に連絡し通報が行われた。

　幸い娘さんは命に別状はなく軽症であり、その後目撃者からの情報提供や警察の捜査の結果、77歳のパチンコ帰りの男性が犯人であることが判明。
　警察の仲介のもと電話にて犯人と直接連絡をとることができた間下だったが、犯人は「轢いたとは思わずぶつかって転ばせたと思った。
大丈夫かと聞いたら『ごめんなさいごめんなさい』と言い出して怪我してなさそうだったから
血も流れてなかったから大丈夫だと思った」と逃走した経緯を語り、怪我をして泣いていた娘を見ていた父・間下はこれに憤慨する。

　相手がプロレスラーであることがわかった犯人は現在「被害者の父親が怖いから会いたくない、謝罪もできない、
警察でなんとかして欲しい助けてほしい」「精神的に参ってるので無理、後は保険屋とのやり取りで済ませてくれ」と
警察に助けを求め、対面での謝罪などは拒否している状況だ。

　間下は6月20日後楽園ホールにて“初代タイガーマスク”佐山サトルが主催する『ストロングスタイルプロレス』のメインイベントで、
“平成のテロリスト”村上和成を相手にレジェンド王座の防衛戦を控えている。
　父を慕っている娘さんは「悪い事したんだからちゃんと謝ってほしい、住んでる家も電話もわかってるけどパパは
そんなズルい人を倒すために強くなったんじゃないでしょ？」「パパは夢を叶えた人なんだから最後まで責任持たないと。
憧れの人とやるんでしょ？プロレス好きなんでしょ？」「みんなパパの試合観た方がいいよ！あっでもパパ顔怖いから
犯人みたいにみんな逃げちゃうか」と、怪我をしながらも犯人を責めず、心配する父にエールを送った。

　181cm・110kgの間下は確かに外見は怖いが、タイガーマスクのボランティア精神や武道精神を受け継ぐ礼儀正しいレスラー。
6月20日当日は父・間下が王座防衛する事を願っており、事件が無事着地し戦いに挑めるよう警察の協力が期待される。

動画

イーロン·マスク氏率いるスターリンク社が、2022年、ブラジルでサービスを開始。アマゾン奥地のマルボ族（Marubo）も、インターネットを使えるようになった。その後の変化を海外メディアが取材した。

日本語翻訳記事

英語原文